Churrasco

4 livros sobre churrasco que todo amante da carne deve ler

4 livros sobre churrasco que todo amante da carne deve ler

Carnes e churrasco – Do queridíssimo e renomado autor Marcos Bassi, o livro traz, por meio de exposições educativas, práticas e envolventes, técnicas de preparo para o churrasco. Técnicas essas que são consideradas artísticas e maravilhosas. A obra retrata a trajetória do autor junto aos cortes de carnes e os ofícios. Ele transmite ao público conhecimentos adquiridos com o tempo e também revela co... »

As melhores carnes para churrasco!

As melhores carnes para churrasco!

Se você é apaixonado por churrasco, fique atento para as melhores opções de carnes que separamos para você! Picanha – Essa carne com certeza é a preferida nos churrascos, afinal, além de apetitosa, ela é suculenta e possui um sabor incomparável. Pode ser temperada só com sal grosso ou com outros condimentos, como pimenta do reino e alho em pasta. Ao colocar a peça da picanha na churrasqueira... »