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5 hábitos dos vegetarianos que você deveria aderir

5 hábitos dos vegetarianos que você deveria aderir

Tomemos o exemplo dos semivegetarianos, que apesar de não comerem carne de boi ou de porco, se alimentam com carne de frango e peixe. Geralmente, eles têm um peso menor e correm menos riscos de sofrer com pressão arterial alta e diabetes. No entanto, mesmo sem tirar nenhum tipo de alimento de origem animal do cardápio, dá para aprender a valorizar os vegetais e obter os seus benefícios de maneira ... »

Dicas para marinar carnes, aves e pescados

Dicas para marinar carnes, aves e pescados

Marinar significa deixar de molho em líquido carnes, aves ou pescados por determinado tempo com o objetivo de agregar sabor e, muitas vezes, alterar a textura. Além de deixar a carne mais tenra, ainda dá profundidade de sabor. Confira a seguir algumas dicas práticas que devem ser consideradas na hora de marinar: Combinação básica de marinada: geralmente uma marinada é composta de um meio ácido (vi... »

Salgados para todas as ocasiões

Salgados para todas as ocasiões

Os salgadinhos são muito populares em festas, agradando adultos e crianças. Além de serem fáceis de comer, possuem uma grande variedade de receitas. Diversos tipos de eventos podem usufruir dos salgados, como festas infantis, aniversários, eventos empresariais, bodas e até casamentos. Devido à sua extensa variedade, dos mais tradicionais aos mais sofisticados, os salgados complementam qualquer tip... »